Cuprins:

Cum să crești pui de curte: Ghidul pentru începători
Cum să crești pui de curte: Ghidul pentru începători
Anonim

Iată cum să fii un crescător responsabil de pui

Numele meu este AC și sunt obsedat de puii mei. Aceasta nu este o hiperbolă. Am făcut tot ce nu ar trebui să faci cu animalele. Le-am numit, le-am adus în casa mea și, în ciuda avertismentelor Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, cu siguranță m-am îmbrățișat cu ei. Cu alte cuvinte: i-am transformat în animale de companie.

Nu am nici un regret.

Mi-am petrecut ultimii patru ani încercând să-mi cultiv cât mai mult din hrana din propria curte. Să-mi smulg propriile legume este, de asemenea, o modalitate mică de a combate schimbările climatice. Crescut aici, nu zburat aici, spun eu îngâmfat în timp ce mușc dintr-un castravete din viță de vie.

Dar ca să mănânc cu adevărat din limitele mele de proprietate, aveam nevoie și de proteine. Găinile ouătoare mi s-au părut un loc firesc de început. (FYI, găinile sunt fetele, cocoșii sunt băieții și toți împreună sunt găini.) Am căutat pe Google „găini ouătoare de vânzare”, am plasat o comandă și, în ultimele șapte luni, am avut o curte plină de 28 de găini fericiți, năuciți și total ridicoli.

Nu mi-am propus să am o mică armată de păsări. Dar primul lucru pe care trebuie să-l știi despre deținerea acestor creaturi este că există ceva numit matematica puiului. Aceasta este o ecuație bazată pe păsări în care, indiferent de modul în care o lucrați, veți ajunge întotdeauna cu mai multe păsări decât s-a dorit. Acum am destui găini pentru a înființa un grup de colegiu a capella.

Nu toți puii supraviețuiesc pentru a deveni găini, așa că am ajuns să comand mai mult decât mă așteptam, dar e în regulă, pentru că sunt o încântare. Fiecare dintre fetele mele are o personalitate diferită. Ruth Bader Ginsbird este grijuliu și de neclintit. Chicki Minaj este toată atitudinea, tot timpul. SusHen B. Anthony este un cărucior absolut și va veni alergând (ei bine, făcându-se) dacă crede că aș putea avea gustări. Îmi sar în poală, mănâncă căpșuni din mână, iar unul, pe care îl numesc Snuggle Chicken, ar prefera să fie băgat sub braț decât oriunde altundeva. Da, din punct de vedere tehnic, aceștia sunt dinozauri mici și nu am nicio îndoială că m-ar mânca dacă m-aș prăbuși în curtea găinilor. Dar sunt și amuzanți, dulci și sociali și sunt surprins de cât de atașat sunt de toți.

Și tu poți deveni obsedat de pui, dacă municipalitatea ta permite acest lucru. (Și s-ar putea să nu fie așa, pentru că, la fel ca Here Comes Treble, găinile sunt zgomotoase și nu au nicio idee despre citirea unei camere.) Cu toate acestea, aceste păsări necesită un angajament serios, ca toate animalele, și este corect să-ți faci cercetări înainte de a le lua. Iată ce am învățat.

Imagine
Imagine

Există o mulțime de chestii la fund

Când sosesc puii tăi, va trebui să-i verifici pentru ceva numit fund pastos. Acesta este momentul în care caca se încurcă literalmente peste fundul lor (numit ventilație, pe un pui). Dacă nu este șters, îi va ucide.

Curățarea acestei afecțiuni necesită ținerea unui pui care se bate și țipă, să-și treacă spatele sub apă caldă, să masați excreta cu degetele și apoi să uscați cu suflarea partea din spate neclară. Doar treci peste factorul ick.

Ai crede că ai terminat cu chestiile cu fundul odată ce puii devin adulți, dar nu ești. Recent, unul dintre puietul meu a avut simptomele de a fi legat de ou, o afecțiune în care oul de găină rămâne blocat pe drumul său spre lume. Mi-am îmbrăcat o mănușă de latex, mi-am uns degetul arătător și am întins ușor mâna să văd dacă într-adevăr s-a blocat ceva. (Am scos oul cu puțină agitație, iar ea se descurcă mult mai bine, mulțumesc că ai întrebat.)

Cercul vieții nu este un cerc

Viața unui pui este mult mai imprevizibilă decât te-ai aștepta, mai puțin un cerc decât un hexagon strâmb desenat de un copil mic.

Unii dintre puii tăi nu vor trece prin prima săptămână de viață. Puii sunt delicati, iar unii mor fără un motiv real în afară de eșecul de a se dezvolta. La fel ca multe animale domestice, am crescut pui pentru a fi fie cu adevărat cărnoase, fie straturi de ouă prodigioase. Toleranța la cruzimile vieții nu este o trăsătură pe care am încurajat-o și, ca urmare, puii sunt oarecum predispuși la o serie de boli, multe dintre acestea fiind fatale.

Cel mai bun sfat pe care l-am primit vreodată de la un coleg fermier este că, dacă ai animale, vei avea într-o zi animale moarte. Uneori acea zi este mai devreme decât crezi. Uneori, trebuie să fii cel care îi ajuți în lumea următoare, scoțându-i cu bunăvoință din nefericirea lor. Uneori faci tot posibilul să le salvezi, dar nu este suficient. Este greu și te vei simți întotdeauna puțin trist. Dar asta este ceea ce face un bun fermier sau deținător de pui.

Cocoșii sunt cam cei mai răi

Nu aveți nevoie de un cocoș pentru ca găinile dvs. să producă ouă. Și mitul despre că găinile sunt mai productive cu un cocoș în preajmă este doar ceva pe care bărbații l-au inventat pentru a se face să se simtă mai folositori, cred. Doamnele sunt foarte bine singure.

Am un cocoș, dar el este acolo doar dintr-un singur motiv: bebeluși. Și sincer, este un nenorocit. Apropie-te prea mult și el se va lupta cu tine. Înainte să devină răutăcios, l-am numit Daddy Warclucks. Acum mă plimb constant luptându-mă cu el și cu găinile și strig: „Rău, tati, rău!” Nu este grozav.

Păsările din curte vor distruge exploatarea fabricii pentru tine

Potrivit cercetărilor efectuate de Institutul Sentience, 47% dintre americani susțin interzicerea agriculturii în fabrici. Cu toate acestea, marea majoritate a produselor de origine animală din această țară sunt produse în CAFO, sau operațiuni concentrate de hrănire a animalelor. (Institutul Sentience estimează că 99% dintre animalele noastre sunt ținute în acest fel, deși alte surse pun acest număr mai mic.)

Concluzia: există o deconectare între modul în care gândim și cum cumpărăm. Cu toate acestea, a avea propriile tale păsări le va conecta pe cele două într-un mod pe care nu-l poți ignora. Găinile sunt curioase, creative și amuzante. Sunt incredibil de sociali și, la fel ca oamenii, pot schimba între a fi dulci și a fi nemernici cu tovarășii lor.

Deținerea de găini din curte te va face să te plângi de felul în care majoritatea puiilor comerciali sunt crescuți în S. U. A.: în hambare interioare, cu spațiu puțin. Mulți trebuie să li se scoată și ciocul, deoarece în izolare, au tendința de a deveni agresivi, iar acei ciocuri pot face rău real. Încerc să nu le spun oamenilor cum ar trebui sau nu ar trebui să mănânce. Mâncarea este o alegere incredibil de personală. Dar personal, relația mea cu păsările de curte de crescătorie în fabrică s-a încheiat.

Puii, ca toate animalele, pot fi grosolan

OK, fac caca, asta este de așteptat. Și mai sunt chestiile de la fund menționate mai sus. Dar puii pot fi, de asemenea, afectați de păduchi, acarieni și - așteaptă-l - ploșnițe. Da, păsările tale pot primi ploșnițe. Nu am trăit încă niciuna dintre aceste orori, dar sunt sigur că ziua vine.

Puii, de asemenea, uneori se iau unul pe altul. Odată ce o găină începe să sângereze, celelalte găini se pot alătura și continuă să-și ciugulească rana. De asemenea, nu ar trebui să vă hrăniți puii cu carne crudă, pentru că se pare că - deși nu am încercat asta pentru a verifica - ar putea încuraja canibalismul.

Practic: aceștia sunt mici dinozauri pe care îi creșteți. Dinozaurii nu erau cunoscuți pentru că sunt tot timpul vibrații răcoritoare. Ține asta în minte.

Acestea vor fi cele mai scumpe ouă vreodată

Economia de a-ți crește propriile ouă funcționează doar dacă o faci ani și ani în aceeași clădire, cu bebeluși crescuți din generațiile tale anterioare. Am cheltuit câteva sute de dolari pe turma mea inițială, încă câteva sute în cotețul său, iar fiecare pungă de furaj organic îmi costă încă 20 de dolari. Ouăle de la magazin, între timp, sunt adesea la fel de ieftine ca 1 USD pe duzină. Va dura ani pentru ca matematica să funcționeze.

În acest moment, fiecare dintre găinile mele depune patru până la cinci ouă pe săptămână (deși am o stea rock care depune aproape zilnic). Vor rămâne în acest ritm câțiva ani, apoi vor încetini. Producția de ouă poate rămâne în întârziere și, uneori, se poate opri, iarna și când năparesc, ceea ce se întâmplă de câteva ori de-a lungul vieții. Așa că primesc suficiente ouă încât nu trebuie să le cumpăr niciodată și mai am câteva zeci în plus în fiecare săptămână de vândut.

Acest lucru nu va fi niciodată un efort de economisire sau de a face bani. Economia de scară pur și simplu nu este de partea ta. Cu toate acestea, să ai un hamei de pui în poală sau să alergi în speranța de a obține un răsfăț este propria sa recompensă.

Recomandat: